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Das Ziel heißt Internationalisierung
Interview mit Eloma-Geschäftsführer Stephan Wendler zur künftigen Entwicklung des Koch- und...
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Die T Steuerung
- Sie verfügt über einen Piktogrammbildschirm mit 18 frei wählbaren Programmen.
- Mit voreinstellbaren Startbildschirmen passt sich die Steuerung optimal den Wünschen des Benutzers an.
- Ihr hochauflösender TFT-Bildschirm ist aus jedem Blickwinkel gut abzulesen – auch wenn man nicht direkt davor steht.
- Die Piktogramme sind leicht verständlich.
- Ihre Handhabung ist sehr einfach und nahezu selbsterklärend.
- Die Taste „Halbbelegung“ passt alle Parameter automatisch auf eine Halbbelegung an. Das spart Energie und Zeit.
- Die Taste „Nachbacken“ ermöglicht eine Verlängerung des gewählten Backprogramms.
- Die HACCP-Funktion ermöglicht eine lückenlose Aufzeichnung der Backvorgänge.
Piktogramme:
18 frei platzierbare Piktogramme geben Ihnen die Möglichkeit das jeweilige Programm für eine bestimmte Backware zu starten
Programmliste:
in der Programmliste könne sie alle eingegebenen Programme aufrufen, neue speichern und existierende bearbeiten
ProConnect: Spielend leichtes Datenmanagement!
ProConnect – neue Intelligenz für Kombidämpfer (Genius, Multimax B):
Intuitive Bedienbarkeit
Die selbsterklärende Bedienoberfläche verbindet die bekannte Kombidämpfer-Bedienung mit nützlicher Windows-Funktionalität.
Organisieren von Garprogrammen
Mit ProConnect schreiben Sie Ihre Garprogramme bequem und schnell am PC und verwalten diese in übersichtlichen Listen – individuell nach Ihren Vorstellungen.
HACCP-Dokumentation
Lückenlose Dokumentation aller Garvorgänge und Betriebsdaten einfach auf Ihrem PC – jederzeit abrufbar.
Datenübertragung leicht gemacht
Senden Sie die Garprogramme einfach per Mausklick zentral von Ihrem PC auf Ihre
Eloma Kombidämpfer und umgekehrt – ideal, wenn Sie mit mehreren Geräten arbeiten.















