El Steam Protection System (SPS) de Eloma:

El vapor es aspirado automáticamente en la cámara de cocción al término del procedimiento de cocción.

Esto lo protege a usted de quemaduras, mantiene un buen clima interior y ahorra gran cantidad de energía.

Active Temp

Precalentamiento o enfriamiento – totalmente automático a puerta cerrada y con aprovechamiento del calor residual. ¡Es una garantía para tener un resultado de cocción invariable, día tras día!

Sensor de temperatura central multipunto:

Nuestro estándar en todo momento asegura resultados de medición y su garantía para una seguridad de producción lo más alta posible.

Clima-Aktiv®:

  • manejo preciso del clima
  • humedecimiento y deshidratación activos
  • Crujiente por fuera – tierno por dentro
  • el sistema único de aire soplado ahorra enorme cantidad de energía en el apagado

Genius Scout:

  • incorporado en un panel de cristal
  • manejo ergonómico
  • higiénico y de fácil mantenimiento gracias a una superficie de cristal lisa
  • información mediante pantalla TFT única