NOVEDADES

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... por cierto

  • Según las circunstancias el lugar, el Backmaster 30 B puede enviarse con tope de puerta derecho o izquierdo.
  • Con Eloma Modular Solutions usted puede combinar en cualquier momento el EB 30 B con otro EB 30 B.
  • Se puede elegir entre el que tiene panel plateado o rojo
  • El casquillo de condensación completa al Backmaster haciendo de él la más pequeña, perfecta estación de cocción.
  • La cámara de cocción claramente iluminada y sus esquinas redondeadas pueden limpiarse fácilmente

Capacidad del horno / tiempo de hornead

 

  EB 30 EB 30 XL EB 30 + EB 30 EB 30 XL + EB 30 XL Tiempo de horneado en minutos
panecillos 36 60 72 120 aprox. 20
pan Kaiser 27 45 54 90 aprox. 20
Panecillos de lejía 36 60 72 120 aprox. 20
Brezel 18 - 27 36 36 - 54 72 aprox. 18
Mini Baguette 80 g 45 60 90 120 aprox. 15 - 20
Plunder y Snacks según el tamaño 18 - 27 45 36 - 54 90 aprox. 18
Croissants 27 - 36 45 54 - 72 90 aprox. 15 - 18