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Le Système Eloma de protection de vapeur (SPS):

 

La vapeur est automatiquement extraite dans le compartiment de cuisson avant la fin de la cuisson.

Cela vous protège contre les brûlures et vous assure un meilleur climat en cuisine et permet d'économiser beaucoup d'énergie.

Active Temp: Préconditions du climat

 

Préchauffer ou pré-refroidir: Automatiquement avec la porte fermée et avec récupération de la chaleur. Garantie des résultats de cuisson uniformes – Chaque jour!

Sonde à coeur multipoint:

Notre standard pour assurer des résultats fiables et  votre garantie d'une sécurité de production maximale.

Clima-Aktiv®:

  • Contrôle précis du climat
  • Humidification et déshumidifications active
  • Croistillant à l'extérieur - tendres à l'intérieur
  • Système unique d'aspiration d'air permet d'économiser d'enormes quantité d'eau 

Souris du Genius:

  • intégré dans un panneau de verre
  • ergonomiques
  • opération d'une seul main
  • hygiénique et très facile à entretenir grâce à une surface en verre lisse
  • TFT affichage à l'écran unique