NOUVELLES

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... d'ailleurs

  • En fonction de la place et l'endroit le Backmaster est disponibles avec les charnières à gauche ou à la droite.
  • Grâce aux solutions modulaires d'Eloma vous pouvez à tout moment combiner un EB 30 T avec un autre EB 30 T.
  • Disponible avec un panneau gris ou rouge
  • La hotte de condensation complète le Backmaster pour devenir une petite station parfaite.
  • La chambre de cuisson très bien éclairée avec les angles arrondis vous permet de nettoyer facilement le four

Capacité du four / Temps de cuisson

 

  EB 30 EB 30 XL EB 30 + EB 30 EB 30 XL + EB 30 XL Temps en Minutes
Pistolets 36 60 72 120 ca. 20
Rouleaux Kaiser 27 45 54 90 ca. 20
Bâtonnets de fromage 36 60 72 120 ca. 20
Bretzels 18 - 27 36 36 - 54 72 ca. 18
Mini Baguette 80 g 45 60 90 120 ca. 15 - 20
Biscuit comblé et snack selon grandeur 18 - 27 45 36 - 54 90 ca. 18
Croissants 27 - 36 45 54 - 72 90 ca. 15 - 18