Le contrôle T
- Vous avez des écrans d'icône avec 18 programmes sélectionnables librement.
- Avec les écrans de démarrage il s'adapte facilement aux besoins des utilisateurs.
- L'écran TFT à haute résolutions peut être lu facilement dans n'importe quel angle - même si on n'est pas directement devant le four.
- Les pictogrammes sont faciles à comprendre.
- Sa gestion est très simple et auto-explicative.
- Le bouton „demi-charge“ adapte tous les paramètres automatiquement à une demi-charge. Cela vous permet d'économiser de l'énergie et du temps.
- Le bouton "cuisson supplémentaire" prévoit une prolongation du temps de cuisson.
- La fonction HACCP fournit un historique continu de la cuisson.
ProConnect: Le management des données de cuisine devient un jeu

Commandes intuitives
le panneau auto-explicatif combine le fonctionnement familier des fours avec l'efficacité de Windows.
Organiser les programmes de cuisson
ProConnect vous permet d'écrire vos programmes de cuisson rapide et pratique sur votre ordinateur et les gérer dans des listes claires - selon vos besoins personnels.
Documentation - HACCP
Documentation complète des programmes de cuisson et les données d'opération facilement sur votre PC - à tout moment.
Le transfert de données rendu facile
Envoyer les programmes de cuisson central d'un simple clic de souris de votre ordinateur vers vos fours Eloma et vice versa – idéal, si vous travaillez avec plusieurs fours.

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