Om de meest succesvolle combisteamer fabrikant in de wereld te worden, door de klant de beste combisteamer ervaring te leveren.

De wereld van het koken en bakken in 1 oogopslag.

De perfecte oplossing voor iedere gebruiker.

Altijd direct inzetbaar zonder voorverwarmen, Het Live-Steam Systeem bespaart tot wel 46% aan energie.

Het bekroonde Eloma Systeem met hoogrendement condensaat warmtewisselaar bespaart tot 16 % energie en tot wel 42 % water.

Wisselende luchtcirculatie garandeerd optimaal gelijkmatige verdeling van warmte in de ovenkamer – zeer belangrijk bij een volle oven of bij het bakken.

Hoogrendement warmtewisselaar met drie branderbuizen voor de grootste warmte distributie, en het hoogste effect door de premix brander.

Volautomatisch schoonmaaksysteem – Startklaar door middel van 1 druk op de knop, geen contact met reiniger.

Met een systeem-efficientie van meer dan 85 % stoom wat gecondenseerd wordt. Eloma is de enige combisteamer fabrikant die dit op deze manier kan aanbieden, in een combi-mix station ook voor de onderste oven beschikbaar.