De B Besturing

  • De stoomhoeveelheid kan halfautomatisch vooraf worden ingesteld.
  • Deze is uitgevoerd met robuuste draaiknoppen voor snel en professioneel gebruik. 
  • De bediening van de B verbindt traditie en maximale individualiteit. 
  • Dit klassiek model is met rood of zilver bedienpaneel vekrijgbaar. 
  • De besturing van de B staat voor eenvoudigste bediening voor iedere medewerker die kan bakken. 
  • De symbolen zijn gemakkelijk te begrijpen. 
  • Deze maakt een halfautomatische werking met handmatige bediening mogelijk. 
  • Handmatige vochtinjectie is naar behoefte, op elk moment mogelijk. 
  • Deze beschikt over een automatische voorverwarmfunctie.

ProConnect: Kinderlijk eenvoudig datamanagement!

Logische bediening
Het zichzelf verklarende beeldscherm verbindt de bekende Bake-off oven bediening met de nuttige Windows functionaliteit.

Bereidingsprogramma's beheren:
Met ProConnect schrijft uzelf uw programma's snel en eenvoudig op de PC en beheert die overzichtelijk in lijsten - individueel naar uw wensen samengesteld.

HACCP-rapportage:
Opslaan en beheren van uw bereidingen en Bake-off oven gebruik op uw PC, ieder moment beschikbaar voor nuttige rapportage.

Eenvoudige data overdracht:
U stuurt uw bereidingsprogramma's simpel met 1 muisklik vanaf uw PC naar de Eloma Bake-off oven - ideaal als u met meerdere Bake-off ovens werkt.