Nieuws

Geen nieuws in deze lijst:

Warmhoudkast

... voor nog meer flexibiliteit

De WU14 warmhoudkast met circulatiewarmte houdt allerhande etenswaar aantrekkelijk vers en warm.
In combinatie met een combisteamer en hetelucht oven als practische oplossing voor het “spits-uur” in Free-flow-opstellingen, alle varianten van systeemgastronomie, restaurant- en hotelkeuken, Partyservice e.d.

Rijskast

Panel red - 8 geleiders
Panel silver - 8 geleiders
Panel red - 16 geleiders
Panel silver - 16 geleiders

Tot wel 240 eenheden rijzen

  • Rijskasten zijn verkrijgbaar met 8 of 16 geleiders en passen prachtig onder de Backmaster 50 of Backmaster 80.
  • De elektronische klimaatsturing garandeerd een perfect rijsresultaat.
  • De ventilatietechniek verdeeld de luchtvochtigheid en temperatuur gelijkmatig door de kast.
  • De dubbele glasdeur maakt het mogelijk de producten zonder veel warmteverlies er eenzijdig uit te nemen.
  • Rijskasten en dampcondensatoren vullen de Backmaster aan tot een perfect bakstation.