Gerätetechnik: 1 x GENIUS MT Backmaster Edition 5 BN Einschübe

Restaurant Smink, Niederlande

Jan Smink, Betreiber und Koch vom Restaurant Smink

„Die GENIUS MT Backmaster Edition unterstützt mich jeden Tag bei meiner Arbeit. Der Eloma Kombidämpfer hält konstant die Temperatur und macht genau das, was wir wollen. Dank des GENIUS MT werden meine Gerichte qualitativ noch besser. Meine Lieblingsfunktion ist der Backmodus. Wir backen nämlich unser eigenes Brot – das war früher nicht möglich, aber nun gelingt es!“


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