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Forni a convezione

5 x GN 2/3
6 x GN 1/1
10 x GN 1/1

Lavorazione di alta qualità

  • Design elegante in dimensioni compatte
  • Oblò d’ispezione di grandi dimensioni
  • Camera interna illuminata in modo chiaro
  • Eccellente isolamento della camera di cottura
  • Sportello con doppio vetro apribile, retroventilato
  • Involucro in acciaio nichel cromo CrNi 18/10
  • Piedini regolabili in altezza

Facile utilizzo Uso

  • Analogico con manopola
  • Impostazione della temperatura graduale 50° – 250°C
  • Timer fino a 120 min. o impostazione permanente
  • Uso ad una mano con chiusura rapida dello sportello
  • Scarico dell’aria regolabile manualmente
  • Spegnimento automatico

Pulizia facile

  • I supporti per griglie sono estraibili
  • Il disco interno dello sportello è apribile per una pulizia più semplice
  • I vaporizzatori di aria calda sono dotati di protezione contro gli spruzzi d'acqua IPX5

Aggiunte opzionali

  • Produzione di vapore manuale
  • Mensola a parete per ELH 5-3
  • Sensore di temperatura del cuore ad un punto
  • Supporto griglie dimensioni standard Backnorm 600 x 400 mm
  • Filtro per grasso
  • Supporto griglie Vario 2 in 1 GN e Backnorm