Nieuws

Geen nieuws in deze lijst:

Joker T

De T - Besturing

 

 

  • Stomen
  • Vario-stomen
  • Intensief-stomen
  • Combi-stomen
  • Hete lucht
  • Lage temperatuur garen
  • Delta T-garen
  • Regenereren
  • Bakken

Menu groepen:

  • 9 menu groepen
  • Driedimensionaal - Full color
  • Meest eenvoudige bediening

Bereidingswijzen:

  • 9 bereidingswijzen
  • Duidelijke symbolen
  • Internationaal

Manuele invoer:

In dit beeldscherm kunt u manuele stappen invoeren of al bestaande programma's aanpassen

 

Favorietenlijst:

  • Uw eigen voorkeuzen direct in beeld
  • Snel en zeker
  • Elke dag weer

Combi-Koken:

 

 

  • 1 bereidingsklimaat - Verschillende producten - Verschillende bereidingstijden
  • Koken tot op het juiste moment met een constante kwaliteit
  • Gecombineerd koken zonder stress

HACCP:

Archiveer alle bereidingsprocessen en gegevens in uw computer, in gedrukte vorm of bekijk ze direct op het display (Joker T) –

Enkel en alleen bij Eloma!

Joker B

De B - Besturing

 

 

  • Stomen
  • Vario-stomen
  • Intensief-stomen
  • Combi-stomen
  • Hete lucht
  • Lage temperatuur garen
  • Delta T-garen
  • Regenereren
  • Bakken

ProConnect: Kinderlijk eenvoudig datamanagement!

Logische bediening
Het zichzelf verklarende beeldscherm verbindt de bekende combisteamer bediening met de nuttige Windows functionaliteit.

Bereidingsprogramma's beheren
Met ProConnect schrijft uzelf uw programma's snel en eenvoudig op de PC en beheert die overzichtelijk in lijsten - individueel naar uw wensen samengesteld.

HACCP-rapportage
Opslaan en beheren van uw bereidingen en combisteamer gebruik op uw PC, ieder moment beschikbaar voor nuttige rapportage.

Eenvoudige data overdracht
U stuurt uw bereidingsprogramma's simpel met 1 muisklik vanaf uw computer naar de Eloma combisteamer - ideaal voor als u met meerdere combisteamers en maaltijdcycli werkt.