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Funktionen und Begriffe einfach erklärt.

Eloma Glossar

Ermöglicht die Auswahl von drei einschrittigen Backprogrammen mit gleichem Klima. Diese Backprogramme werden den Einschubebenen fortlaufend zugeordnet.

Monitor zur grad- und prozentgenauen Einstellung der Temperatur und Feuchte durch verschieben des Regelers in der Temperatur-Feuchte-Matrix.

Schnittstelle für den Anschluss des Gerätes an ein innerbetriebliches Spitzenlastmanagement.
Ermöglicht das gezielte, kurzzeitige Abschalten von Elektrogeräten zur Verringerung des Stromverbrauches.

Funktion zur algorithmengesteuerten Anpassung der Parameter Zeit, Temperatur und Feuchte an die reduzierte Belegung des Backraumes.

Liste zum erneuten Starten, Verändern und Speichern der letzten 20 Backprozesse.

Funktion zum Herunterkühlen des Backraumes auf eine Zieltemperatur durch das Öffnen der Tür. Anregung der Luftzirkulation im Backraum durch das
Lüfterrad.

Funktion zum Parallelbetrieb einschrittiger Backprogramme mit gleichem Klima. Es sind nur zum Klima passende Programme auswählbar.

Funktion zur Verlängerungen der Backzeit um eine Minute am Ende des Backprozesses.

Funktion zur invdividuellen Passwortverwaltung für zwei Zugangsebenen (z.B. Nutzer und Management).

Externe Software zur Erstellung und Verwaltung von Bildern, Tönen und Programmeinstellungen. Datentransfer erfolgt per USB, LAN oder WLAN.

Optimiertes Bedienkonzept für standardisierte Backabläufe mit angepasstem Funktionsumfang.

Verknüpfung des Quick Mode mit dem ASC Mode. Optimiertes Bedienkonzept zur Nutzung des Gerätes mit drei vorgegebenen Backprogrammen.

Funktion zum wiederholten Neustart des laufenden Backprogrammes ohne Nutzung der Stoppfunktion.

Schrittweise Anleitung für die manuelle Reinigung des Gerätes.

Funktion zur datumsgenauen Planung automatisierter Backabläufe. Ausführung startet aus Ruhezustand des Gerätes heraus.

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